近期，在四川省经济和信息化厅指导下，由乐山市市中区联合日本川渝总商会、省食品饮料协会、“乐山味道·食品饮料产业园”共同组织的“中日企业家座谈交流会议”，在in巷乐山隆重举行。本次会议旨在发展壮大都市工业、推动文旅深度融合，以侨为“桥”，搭建经贸国际合作新平台。42名来自成都、乐山、日本的企业家、行业协会代表以及相关领域专家齐聚一堂，共探合作机遇，共谋发展大计。

株式会社伊藤洋华堂顾问兼川渝总商会名誉会长三枝富博一行驻足“in巷乐山”，在工作人员的讲解下，了解了“in巷乐山”院内的美食、农产品、文创等各品类的经营情况，并对地道的乐山特色美食甜皮鸭、钵钵鸡赞不绝口。他们表示，乐山美食具备深厚的历史底蕴，同时又烟火气十足深得百姓喜爱。借助本次“中日企业家座谈交流会议”平台，希望乐山美食在生产加工环节能够有所突破，以便进入到更广泛的渠道领域，让更多消费者体验地道乐山美食。